Trong dòng chảy của cuộc sống, mỗi quốc gia lại có những phong tục tập quán và lễ hội riêng biệt, tạo nên những nét độc đáo của văn hóa địa phương. Vào dịp Tết Trung Thu tại Đài Loan, những người dân nơi đây cũng tận hưởng những trải nghiệm độc đáo và ý nghĩa. Hãy cùng Phan Thế Anh, một travel blogger Việt Nam đã từng sống và làm việc ở Đài Loan khám phá những điều thú vị về Tết Trung Thu tại Đài Loan.
Tết Trung Thu ở Đài Loan: Ngày Đoàn Viên Gia Đình
Khác biệt so với tết Trung Thu ở Việt Nam, Tết Trung Thu tại Đài Loan không có sự xuất hiện của những chiếc đèn lồng tạo vẻ đẹp mộng mơ cho các em thiếu nhi. Thay vào đó, người Đài Loan có mùa Tết thiếu nhi với những hoạt động thú vị và có ý nghĩa khác. Với ngày Tết Trung Thu thì ngày này được coi là ngày đoàn viên gia đình, được quy định là ngày nghỉ lễ, để mọi người có cơ hội tận hưởng khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Trung thu thường được tổ chức vào Rằm 15 âm lịch hàng năm. Đây là lễ hội đoàn viên, một phần không thể thiếu trong văn hóa truyền thống của cả người Đài Loan và Việt Nam. Lễ Trung Thu không chỉ đơn thuần là một ngày tết, mà còn chứa đựng những nguồn gốc và ý nghĩa thú vị. Tuy nhiên, có lẽ không phải ai cũng biết rõ về những câu chuyện huyền bí và truyền thống của ngày này. Hãy cùng nhau quay ngược thời gian để khám phá nguồn gốc của lễ Trung Thu.

Nhiều người cho rằng lễ Trung Thu bắt nguồn từ Trung Quốc. Tuy nhiên, sự thật là mỗi quốc gia lại có nguồn gốc riêng biệt. Trong truyền thuyết của người Trung Quốc, Trung Thu liên quan đến câu chuyện tình yêu của Hằng Nga và Hậu Nghệ. Trong khi đó, ở Việt Nam, câu chuyện về chú Cuội và chị Hằng được truyền tải qua thế hệ. Hoặc có thể kể đến nguồn gốc lịch sử từ thời nhà Đường của Trung Quốc, khi lễ Trung Thu liên quan đến nàng Dương Quý Phi.
Nàng là một trong tứ đại mỹ nhân góp phần xây dựng huyền thoại cho đất nước Trung Hoa thời kỳ đó. Vẻ đẹp của nàng đã cuốn hút sự chú ý của triều thần, thậm chí cả vua Đường Huyền Tông. Vua Đường Huyền Tông bị cuốn vào những niềm uất hận và bỏ bê triều chính. Để thể hiện tình cảm tiếc thương, ông đã tặng cho sủng phi của mình một dải lụa trắng. Cảm xúc này đã khiến cho các tiên nữ bàng hoàng, và trong đêm trăng sáng nhất của mùa thu, vua đã được đưa lên thiên đàng để gặp lại Dương Quý Phi. Sau khi quay về trần gian, ông đã lập ra Lễ Trung Thu để tưởng nhớ và tôn vinh người phụ nữ đã từng là sủng phi của mình.
Bánh Trung Thu và Ngày Hội Thức Ăn Ngoài Trời
Tương tự như tại Việt Nam, người Đài Loan cũng cúng hoa quả và thường ăn bánh Trung Thu vào ngày này. Bánh trung thu ở Đài Loan tượng trưng cho sự sum vầy và đoàn kết gia đình. Mọi người thường tặng nhau bánh Trung Thu như món quà ý nghĩa.
Một điều thú vị và độc đáo tại Đài Loan trong ngày Tết Trung Thu là việc tổ chức tiệc nướng ngoài trời. Gia đình và bạn bè có thể cùng nhau thảo luận với nhau, vừa ăn thịt nướng ngon lành, vừa ngắm trăng và thưởng thức bánh Trung Thu. Đây thực sự là một trải nghiệm thú vị, tạo nên không gian vui tươi cho ngày lễ đặc biệt này.
Lễ Hội Thả Đèn Trời Pingxi
Lễ hội thả đèn trời là một hoạt động đặc sắc tại Đài Loan và tạo nên một bầu không khí thần tiên trong đêm trăng tròn. Trong đó, lễ hội đèn trời Pingxi là một điểm nổi bật. Hàng trăm chiếc đèn đỏ rực được thả bay lên trời, tạo nên không gian cổ tích giữa đời thực. Người dân thường thả đèn với niềm tin rằng, điều ước của họ sẽ thành hiện thực. Mỗi màu sắc của đèn đại diện cho một ý nghĩa khác nhau, ví dụ như đèn màu vàng tượng trưng cho thành công, đèn màu xanh thể hiện niềm hy vọng.

Mỗi màu sắc của đèn lồng tượng trưng cho một ý nghĩa khác nhau. Ví dụ, đèn màu vàng thể hiện thành công, đèn màu xanh thể hiện niềm hy vọng, và đèn màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn.
Thức Ăn Trong Ngày Tết Trung Thu
Trong ngày Tết Trung Thu, thịt nướng là món ăn không thể thiếu tại Đài Loan. Mùi thơm thịt nướng lan tỏa khắp nơi và người dân háo hức thưởng thức những món thịt tươi ngon được nướng từ bếp than. Ngoài thịt nướng, món khoai môn cũng có vị trí quan trọng vào dịp lễ này. Người dân Đài Loan tin rằng vào dịp Tết Trung Thu, khoai môn sẽ là món ngon nhất, vì vậy món này cũng trở thành một biểu tượng của ngày lễ đặc biệt này.
Vì sao Trung Thu ở Đài Loan lại ăn bưởi và nướng thịt, câu chuyện đằng sau sẽ khiến bạn bất ngờ.
Bưởi biểu trưng cho đoàn viên: Theo quan niệm truyền thống, hình dáng tròn trịa của quả bưởi tượng trưng cho tình đoàn viên. Ngoài ra, cách phát âm “quả bưởi” trong tiếng Trung là 「柚子」(đọc là: yòuzi), gần giống với từ 「遊子」(đọc là: yóuzǐ), có nghĩa là mong đợi những người con xa nhà, như học hành hay làm việc, có thể quay về và hòa mình vào không gian gia đình. Hình ảnh quả bưởi cũng giống với âm “佑” (đọc là: yòu), mang ý nghĩa phù hộ. Ngoài ra, âm tiếng của quả bưởi cũng tương đồng với từ 「有子」 (Đọc là: yǒu zi), có ý nghĩa may mắn và hy vọng có con cháu.
Do đó, ăn bưởi trong lễ Trung Thu tại Đài Loan mang ý nghĩa đoàn viên, mong muốn sự kết nối và hội ngộ của những người xa nhà. Điều này thể hiện sâu sắc trong văn hóa của họ. Trung Thu nướng thịt Trung Thu là một trong ba ngày lễ quan trọng ở Đài Loan, bên cạnh Tết Nguyên Đán và Tết Đoan Ngọ. Vào dịp này, người dân Đài Loan tập trung vào việc tụ tập đoàn viên. Một hoạt động quan trọng khác trong dịp này là nướng thịt. Trong suốt thập kỷ 80 của thế kỷ trước, việc nướng thịt đã bắt đầu trở thành phong tục. Điều này bắt nguồn từ một chiến dịch quảng cáo của hãng nước tương Vạn Gia Hương, với câu khẩu hiệu “Một nhà nướng vạn nhà thơm”. Quảng cáo này đã gây ấn tượng mạnh mẽ và dần dần trở thành một phần không thể thiếu của lễ Trung Thu tại Đài Loan.

Nướng thịt không chỉ là cơ hội để người dân thưởng thức món ngon, mà còn để cùng nhau quây quần, ngắm trăng, và tham gia vào những hoạt động giải trí. Tập quán ăn món nướng trong lễ Trung Thu bắt đầu từ một chiến dịch quảng cáo của một hãng nước tương tại Đài Loan từ rất lâu trước đó, với khẩu hiệu: “Một nhà nướng vạn nhà thơm”. Quảng cáo này đã trở nên quen thuộc và phổ biến, thấm vào tiềm thức và tạo nên tập quán cho người dân Đài Loan. Hiện nay, món nướng và các món ăn liên quan đã trở thành phần không thể thiếu trong lễ Trung Thu tại nơi này. Thậm chí, người ta có thể thấy hình ảnh bánh Trung Thu được đặt lên bếp nướng, tạo nên một trải nghiệm độc đáo. Các khu vực công cộng cũng cho phép người dân tụ tập nướng thịt trong dịp này, tạo nên không gian sôi động với hương thơm thịt nướng lan tỏa khắp nơi.
Tặng Quà và Ý Nghĩa Tình Cảm
Tết Trung Thu là thời điểm mọi người thể hiện tình cảm và yêu thương đối với nhau. Người dân Đài Loan thường tặng nhau bánh Trung Thu và cả những quả bưởi to, tròn và chín mọng. Đây là cách thể hiện sự quan tâm và tình cảm của họ đối với người thân và bạn bè.
Do đó nếu bạn nào du lịch Đài Loan trong thời gian sắp tới thì hãy đi ăn thịt nướng vào dịp Trung Thu nhé!

[…] Tiết Trung Thu tại Đài Loan và Những Điều Bạn Có Thể Chưa Biết […]
[…] miễn e-Visa từ 14/9 Chính sách E-visa Đài Loan mới với người Việt Nam Tiết Trung Thu tại Đài Loan và Những Điều Bạn Có Thể Chưa Biết Tết Trung Thu ở Đài […]
[…] Tiết Trung Thu tại Đài Loan và Những Điều Bạn Có Thể Chưa Biết […]