Du lịch Đài Loan nhiều lần chưa chắc bạn đã biết top 5 trải nghiệm ở dưới đây. Mình là Phan Thế Anh, một người sống và làm việc ở Đài Loan nhiều năm, nay mình sẽ giới thiệu mọi người Top 5 trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan nha !
- Trải nghiệm Học nấu Tiểu Long Bao và Mì bò Đài Loan
- Hẹn hò trên xe Bus của Regent Hotel Taipei
- Du lịch Đài Loan không thể bỏ qua ngắm hoa anh đào ở Nông Trường Vũ Lăng
- Ăn thử món Cơm thịt kho Đài Loan bạn đã thử chưa?
- Thuê cổ phục miễn phí tại Đài Loan – Khám phá DaDaoCheng (Đại Đạo Trình)
Trải nghiệm Học nấu Tiểu Long Bao và Mì bò Đài Loan
Tiểu Long Bao
Tiểu long bao là một trong những món ăn đặc trưng của Đài Loan được du khách yêu thích. Món ăn này còn được gọi là “bánh bao nhỏ”, nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon và cách trình bày đẹp mắt.
Hương vị độc đáo: Tiểu long bao có vỏ bánh mỏng, mềm mịn, bên trong là nhân thịt heo băm nhuyễn, nước súp đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của thịt, vị béo ngậy của nước súp hòa quyện cùng vị cay nhẹ của gừng.
Trải nghiệm ẩm thực không thể thiếu khi tới Đài Loan không thể không nhắc tới món Tiểu Long Bao. Tiểu long bao là một loại màn thầu hấp nổi tiếng tại Giang Tô, Trung Quốc, đặc biệt gắn liền với Vô Tích và Thượng Hải. Tiểu long bao được gọi là tiểu long màn thầu tại Thượng Hải vì định nghĩa truyền thống của “màn thầu”, dùng để chỉ cả loại bánh có nhân và không có nhân.
Tiểu long bao là một loại dim sum có hương vị đặc biệt. Bánh được hấp trong những chiếc giỏ tre đã được hấp chín, thường có lót lá khô hoặc tấm lót giấy bên dưới. Chúng thường được nhúng trong giấm Trấn Giang với gừng thái sợi và phục vụ cùng một món súp riêng, thường là súp thịt gà.
Tiểu long bao có thể được ăn suốt cả ngày. Về sau, món ăn này thường được coi là một trong những món ngon đặc trưng của ẩm thực Đài Loan.
Cách thưởng thức: Để thưởng thức tiểu long bao ngon nhất, bạn nên dùng đũa gắp nhẹ nhàng, cắn một góc nhỏ để nước súp chảy ra và cảm nhận trọn vẹn hương vị. Nên ăn kèm với gừng tươi và dấm để tăng thêm hương vị. Và nhà hàng Tiểu Long Bao nổi tiếng nhất Đài Loan là Din Tai Fung, với món tiểu long bao được mệnh danh là “ngon nhất thế giới”.
Để làm được món tiểu long bao ngon, bạn cần chú ý đến khâu chọn nguyên liệu và kỹ thuật chế biến. Vỏ bánh cần được làm từ bột mì dai, mịn, nhân thịt phải tươi ngon và nước súp được hầm từ xương heo trong nhiều giờ.
Ngoài ra còn một món ăn khác phải kể đến là mì bò ở Đài Loan.
Mì bò Đài Loan
Mì bò Đài Loan là một món ăn nổi tiếng khác tại Đài Loan. Mì bò Đài Loan, hay còn gọi là Niu Rou Mian, là món ăn đường phố nổi tiếng được du khách yêu thích. Món ăn này chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giá thành hợp lý.
Mì bò Đài Loan có sợi mì dai ngon, được nấu trong nước dùng hầm từ xương bò, gừng, hành tây và các loại gia vị. Nước dùng có vị ngọt thanh, đậm đà, thoang thoảng mùi thuốc bắc. Thịt bò được sử dụng là phần bắp bò, mềm và thơm ngon. Món ăn thường được ăn kèm với rau cải xanh, hành lá và ớt.
Mì bò thường là món không thể thiếu trong bữa ăn sáng hàng ngày tại Đài Loan. Đó là sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò mềm, gân bò và rau xanh cùng với sợi mì dai dai, đặc biệt là công thức nước dùng độc đáo. Mì bò Đài Loan có đặc điểm riêng với mỗi cửa hàng có chế biến công thức bí mật khác nhau.
Ẩm thực Đài Loan không chỉ chú trọng đến hình thức mà còn tập trung vào hương vị và dinh dưỡng. Món mì thịt bò là một ví dụ điển hình cho sự tỉ mỉ và cầu kỳ trong việc chế biến. Đặc biệt, mì được dùng là loại mì gạo, sợi to, màu vàng nhạt, không bị bở dù để lâu trong nước dùng. Phần bắp bò có xen mỡ ở giữa được ninh nhừ, tạo nên hương vị ngon mềm và thơm phức của món ăn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh nhẹ nhàng, hoà quyện cùng miếng thịt bò ngon mềm.
Mì bò Đài Loan được bán phổ biến tại các khu chợ đêm, quán ăn bình dân và nhà hàng trên khắp đất nước. Một số địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món ăn này là:
- Lin Dong Fang: Quán mì bò lâu đời và nổi tiếng nhất Đài Bắc, với món mì bò truyền thống thơm ngon.
- Yong Kang Beef Noodles: Chuỗi nhà hàng mì bò với nhiều chi nhánh trên khắp Đài Loan.
- Hsinchu Beef Noodles: Quán mì bò bình dân với giá cả hợp lý, được người dân địa phương yêu thích.
Hẹn hò trên xe Bus của Regent Hotel Taipei
Nhà hàng Bus Regent Hotel Taipei mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và mới lạ cho thực khách. Nơi đây được thiết kế theo phong cách xe buýt hai tầng cổ điển, tạo cảm giác như bạn đang thưởng thức bữa ăn trên một chuyến du hành đầy thú vị.
Nhà hàng phục vụ các món ăn Á – Âu đa dạng, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng cao. Bạn có thể lựa chọn các món khai vị, món chính và món tráng miệng theo sở thích của mình.
Đầu tiên, chúng mình sẽ tìm hiểu về Set Menu trà chiều tại nhà hàng này. Được phục vụ từ 14:00 đến 15:30, thực đơn trà chiều đầy đủ các món ngon hấp dẫn. Chúng ta có thể thưởng thức bánh nướng nho khô với kem và mứt, bánh tortilla cuộn gà và salad Caesar đậu gà, bánh hoa cúc và salad trứng, bánh phô mai xoài chanh dây, bánh su kem Casis profiterole, bánh Black forest financier và trái cây theo mùa. Điều này hứa hẹn sẽ mang đến một buổi trà chiều ngon lành và đáng nhớ.
Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa tối lãng mạn trên xe buýt, Set Menu bữa tối của Regent Hotel Taipei là một lựa chọn tuyệt vời. Thực đơn thường bao gồm bánh mì ăn kèm với bơ mặn, ức gà nướng và salad khoai tây quinoa, súp kem ngô và rong biển Nori, giò heo hầm hoặc cá vược áp chảo kèm ratatouille và sốt kem mù tạt, cùng với hộp sô cô la đỉnh cao. Nếu bạn ưa thích ẩm thực Ăn chay, bạn cũng có thể lựa chọn Set Menu Ăn chay.
Trên xe buýt, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon nhất trong khi khám phá phong cảnh đẹp ở Đài Bắc. Tuyến đường chủ yếu đi quanh quận Tín Nghĩa (Xinyi) nhộn nhịp và khu thương mại Quận Đông (East District), nơi có nhiều điểm tham quan thú vị như vườn Tao Zhu Yin Garden, Taipei 101, toà Nanshan Plaza, Breeze Xinyi, Apple Flagship Store, Xinyi A13, Xinyi Wayshow, quận thương mại Xinyi, ATT4Fun, Ren’ai Road, Ren’ai Dunnan Circle, quận thương mại East District và Lianhe Univ. Đồ uống có cồn không được phục vụ trong Set Menu, nhưng bạn có thể mua riêng nếu muốn.
Bạn có thể đặt tại web Klook ở đây– Afternoon Tea/Dinner Menu at Restaurant Bus
Du lịch Đài Loan không thể bỏ qua ngắm hoa anh đào ở Nông Trường Vũ Lăng
Nông trường Vũ Lăng (Wuling Farm) là một địa điểm du lịch nổi tiếng ở Đài Loan, thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng và bầu không khí trong lành, mát mẻ. Nơi đây được mệnh danh là “thiên đường giữa núi rừng Đài Loan”, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên và muốn tìm kiếm sự bình yên.
Nông Trường Vũ Lăng, nơi này sở hữu cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng và là thủ phủ của hoa anh đào xứ Đài! Dù không phải là đất nước của hoa anh đào như Nhật Bản, nhưng mùa xuân trên đảo ngọc Đài Loan cũng rực rỡ và tuyệt đẹp với sắc hồng ngập tràn của hoa anh đào.
Đến xứ Đài vào dịp này, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng hoa anh đào tại nhiều địa điểm nổi tiếng như núi Alishan, công viên Dương Minh Sơn, và đặc biệt là nông trường Vũ Lăng – thủ phủ hoa anh đào của Đài Loan.
Nông trường Vũ Lăng nằm tại quận Hòa Bình, thành phố Đài Trung, trên một vùng đồi núi cao khoảng 200m so với mực nước biển. Nơi đây có khí hậu mát mẻ quanh năm, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của hoa anh đào và thiên nhiên nơi đây thật tuyệt vời.
Để đến nông trường Vũ Lăng, du khách có thể đi xe bus từ trung tâm thành phố Đài Trung đến Phong Nguyên, rồi chuyển xe bus đi Vũ Lăng và dừng chân tại trạm Vũ Lăng. Tuy nhiên, lịch trình xe bus thường khá hạn chế, vì vậy du khách nên kiểm tra lịch trước khi đi để không bỏ lỡ các chuyến bus đến đây. Hoặc bạn có thể đặt tour bus tại đây – Taichung Wuling Farm Day Tour from Taipei
Nông trường Vũ Lăng đẹp quanh năm với bốn mùa rực rỡ. Mùa xuân, nơi này khoác lên mình màu áo tươi mới với hàng trăm ngàn đóa hoa anh đào nở rộ khắp nơi. Mùa thu, rừng hoa anh đào biến thành một thế giới đỏ rực bởi những tán lá phong. Mùa hè, du khách có cơ hội thưởng thức các loại quả ngọt ngon như lê, cam, táo,… Còn mùa đông, nông trường Vũ Lăng trở nên lãng mạn và thơ mộng với tuyết trắng phủ khắp mọi nơi.
Du khách đến Vũ Lăng không chỉ được trải nghiệm những cảnh sắc kỳ diệu của hoa anh đào mà còn có cơ hội cắm trại trong không gian thiên nhiên tuyệt đẹp. Khuôn viên Cao Sơn với những sàn gỗ độc đáo, hồ nước tự nhiên, hồ nước nhân tạo và công viên thảo dược sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị cho du khách.
Đến nông trường Vũ Lăng, du khách cũng không nên bỏ qua thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo. Món cá hồi ngon trứ danh của nơi này sẽ làm thỏa mãn vị giác của du khách.
Nông trường Vũ Lăng – một thiên đường hoa anh đào đẹp nhất Đài Loan sẽ là điểm dừng chân lý tưởng để du khách có một chuyến du xuân thật ý nghĩa tại xứ Đài. Hãy ghi lại địa điểm này trong sổ tay du lịch của bạn và tận hưởng trọn vẹn những trải nghiệm đẹp trong chuyến hành trình đến Đài Loan!
Ăn thử món Cơm thịt kho Đài Loan bạn đã thử chưa?
Mỗi khi đến Đài Loan, dù công tác hay du lịch, mình luôn không thể không ghé quán bán Lu Rou Fan – món thịt kho kiểu Đài, được CNN vinh danh là ngon nhất Đài Loan. Đó thực sự là món ăn tinh hoa của ẩm thực xứ Đài và là một món không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan.
Lu Rou Fan, hay còn gọi là cơm thịt kho tàu, là một món ăn đặc trưng của Đài Loan được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giá cả hợp lý. Món ăn này được xem là “quốc hồn quốc túy” của Đài Loan, thể hiện nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đất nước này.
Người dân địa phương thường ăn món truyền thống này vào các bữa sáng, trưa và tối cùng cơm trắng và rưới thêm nước sốt lên trên. Cách chế biến món ăn khá đơn giản, chỉ cần thịt ba chỉ cắt nhỏ và ninh nhừ trong nước tương tẩm ngũ vị, sau đó thêm đường thắng màu cánh gián để tạo màu cho đẹp mắt.
Lu Rou Fan bao gồm cơm trắng nấu chín, thịt heo kho mềm mịn, trứng luộc lòng đào và rau cải muối chua. Thịt heo được kho với nước tương, hắc xì dầu, gừng, tỏi và các loại gia vị khác, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon. Trứng luộc lòng đào béo ngậy, rau cải muối chua thanh mát giúp cân bằng hương vị cho món ăn.
Bát cơm được bày trí đẹp mắt và ngon miệng, kèm theo đĩa trứng kho mềm, rau xanh, cải muối và đậu phụ rán sốt nước tương. Khi ăn cơm với món thịt kho kiểu này, hầu hết du khách đều cảm thấy thích thú và không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó. Mình cũng không phải là ngoại lệ. Nhiều người đã nói rằng, Lu Rou Fan và Mỳ Bò là hai món ngon nhất mà họ từng thưởng thức tại Đài Loan.
Vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, bạn cũng có thể thấy người dân địa phương thưởng thức món Lu Rou Fan này. Điều đó chứng tỏ độ phổ biến và sự yêu thích của món ăn này trong văn hóa ẩm thực Đài Loan. Cho dù bạn là du khách hay dân địa phương, một bữa ăn với Lu Rou Fan chắc chắn sẽ là trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du lịch của bạn tại Đài Loan. Hãy thử và cảm nhận hương vị độc đáo và hấp dẫn của món ăn này.
Lu Rou Fan thường được ăn nóng. Khi ăn, bạn có thể trộn đều thịt kho, trứng luộc và rau cải muối với cơm trắng để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn. Bạn cũng có thể thêm ớt hoặc tương ớt nếu thích ăn cay.
Thuê cổ phục miễn phí tại Đài Loan – Khám phá DaDaoCheng (Đại Đạo Trình)
DaDaoCheng, khu phố cổ sôi động tại Đài Bắc, là địa điểm lý tưởng để bạn trải nghiệm văn hóa Trung Hoa truyền thống. Nơi đây nổi tiếng với các hoạt động văn hóa đa dạng, đặc biệt là dịch vụ thuê cổ phục để bạn hóa thân thành những nhân vật cổ trang đầy ấn tượng.
Hiện nay Đài Bắc đang đẩy mạnh phát triển khu vực này, và đã biến nơi này thành một địa điểm vui chơi tụ tập rất đông cho dân bản địa. Và một trong những hoạt động đẩy mạnh du lịch đó chính là thuê cổ phục hoàn toàn miễn phi!!!!
Khách du lịch cần đặt trước 10 ngày để giữ chỗ, tuy nhiên nếu vắng người ta vẫn cho bạn mượn nhưng nên đặt trước nha, vì mình thấy đông lắm!
Link đặt chỗ https://travel.taipei/vintage-clothing/en
Address: No. 44, Sec. 1, Dihua St., Datong Dist., Taipei City
Tên gọi Dadaocheng Visitor Center
Giờ mở cửa hàng ngày :10:00-17:00 Daily
Bạn cần cọc trước 1000 Đài tệ cho 1 người và sẽ được hoàn trả lại khi trả trang phục.
Quần áo thì chu choa, từ thiếu nữ đến quý cô, từ em bé đến đại gia phố cổ, đủ loại trang phục luôn, tha hồ sướng mà chụp cả ngày.
Nếu bạn đã trải nghiệm cách điều trên hãy chia sẻ cho mình biết trong phần bình luận nha ! Để tìm hiểu thêm về du lịch Đài Loan, bạn nhấn vào đây nha!

[…] TOP 5 Trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan TOP 5 trải nghiệm có thể bạn đã bỏ qua khi du lịch Đài Loan Địa điểm du lịch Đài Loan từ Đài Bắc đến Đài Nam không thể bỏ qua (P1) Địa điểm không thể bỏ qua từ Đài Bắc đến Đài Nam […]
[…] TOP 5 Trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan 5 trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan Địa điểm du lịch Đài Loan từ Đài Bắc đến Đài Nam không thể bỏ qua (P1) Địa điểm du lịch Đài Loan từ Đài Bắc đến Đài Nam […]
[…] học CookCorner TOP 5 Trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan Du Lịch Đài Loan: Khám Phá Suối Nước Nóng Wulai […]
[…] Du Lịch Đài Loan: Khám Phá Suối Nước Nóng Wulai (Ô Lai) Khám phá Hồ Nhật Nguyệt Đài Loan – Điểm đến tuyệt vời cho chuyến du lịch Đài Loan. TOP 5 Trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan […]